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午餐吃什么好 办公室营养午餐食谱

来源:广西养生网 发布时间:2018-03-12

【导读】午餐吃什么好?尤其是一些白领,平时中午都是自己带一些午餐食用的,所以营养搭配尤为重要,那么办公室白领午餐吃什么好呢?接下来就来看看适合白领的午餐做法。

虾仁杯套餐

推荐理由:虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

具体搭配:

1.米饭75克

2.虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克

3.煮鸡蛋1只:50克

4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克

鳗鱼饭套餐

推荐理由:鳗鱼有恢复疲劳的效果,是因为它含有维生素A、B1、B2等主要成分。此外,还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠等多种元素。夏天消耗了体力之后吃些鳗鱼,从营养学的角度来说,也是合情合理的。

具体搭配:

1.米饭75克

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2.鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克

3.炒菠菜:100克,色拉油10克

4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克

三明治套餐

推荐理由:三明治制作简单、营养丰富、携带方便,三明治里夹的主要是肉和蔬菜,荤素搭配合理,热量也不会太高。玉米是粗粮中的养生佳品,能饱腹并且帮助消化。

具体搭配:

1.三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克


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